Spændt!!

Fuldkornspasta med kylling, peberfrugt og parmesan

Fuldkornspasta med kylling, peberfrugt og parmesan

Ingredienser

  • 500 g kylling
  • 3 røde peberfrugter
  • 2 løg
  • 2 spsk. citronsaft
  • 300 g fuldkornspasta
  • 4 spsk. revet parmesan.
  • 2 dl. frisk basilikum
  • Olie til stegning ( ca. 4 spsk.)
  • Salt og peber

Fremgangsmåde

  • Kog pastaen
  • Skær kylling, peberfrugt og løg.
  • Steg kyllingen 2-3 minutter før du smider løg og peberfrugt på panden
  • Krydre med citronsaft, salt og peber.
  • Hak basilikumen groft og riv parmesanen.
  • Vend det kogte pasta med blandingen af kylling, peberfrugt og løg og lad det stå i 1-2 minutter
  • Vend med basilikum og drys med parmesan

Næringsindhold pr. 100g

  • kalorier: 171
  • Protein: 12g
  • kulhydrat: 18g
  • Fedt: 6g

Energifordeling pr. 100g

Fuldkornspasta med kylling, peberfrugt og parmesan

Opskrift og billeder fra http://samanthafotheringham.dk

 

1 kommentar

  • Julie

    Lyder rigtig lækkert! Hvor mange er opskriften til? 🙂

    Siden  ·  Svar på kommentar

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Spændt!!