Min vægt nu & bekymringerne

Opskrift på verdens bedste tunmousse

5a8b695c-7214-4793-84ff-64aa16f8833d

Jeg sad tilfældigvis ved siden af skaberen af den lækreste tunmousse til den pågældende julefrokost og jeg fik hurtigt overtalt ham til at give opskriften videre. Vi plejer egentlig ikke at spise forret juleaften, men det skal vi denne gang.

Jeg viser jer også lidt forskellige måder at anrette på, da jeg ikke er så vild med den gamle 80’er agtige stil som mange laver hehe

7be7f575-9e75-470b-959d-20cd52acdb054170c126-8c47-4e95-a3f3-c0cbb1d6fe28bcc5fc6b-9599-4863-9c2e-a2573c1f4801

10 kommentarer

  • Marianna

    Hvad er sennepper?… Kender det ikke.

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Mille

    Nu har jeg lige forsøgt mig med den, og har opløst husblads i citron til de bliver bløde og lidt geleagtige. Men de bliver ikke rigtig opløst nede i moussen? 😬

    Siden  ·  Svar på kommentar
    • Mette

      Husblas skal opvarmes. Dvs du smelter husblas i f.eks. en gryde i citronsaft. Det skal absolut ikke koge, bare opløses. Ellers trevler det. Håber det er svar nok. God jul og godt nytår

      Siden  ·  Svar på kommentar
    • Anette

      Normalt skal husblas opløses med varme – dvs feks citronsaften 30 sek i mikrobølge ovnen og opløs herefter den bløde (efter i blødsætnong som på pakke. Og dræning) husblas i den lune væske.

      Men måske du har fundet ud af det?

      Siden  ·  Svar på kommentar
    • Mille

      Indtil videre har jeg droppet husblassen, men måske jeg skal forsøge sådan som du siger. Tak for hjælpen. 😊 Moussen står dog i køleskabet nu. Husblassen vil ikke klumpe når den kommer varm ned i moussen?

      Siden  ·  Svar på kommentar
  • Jeanne

    Den må være egnet for gravide

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Mille

    Og hvor mange personer er det til?

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Mille

    Skal man lave dressingen og have den ved siden af, eller? Glædelig jul. 🎄

    Siden  ·  Svar på kommentar

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Min vægt nu & bekymringerne