2 arme, 2 børn & 1 indkøbsvogn

Inspiration til aftensmaden // Squashnudler med rejer, hvidløg og chili

Inspiration til aftensmaden // Squashnudler med rejer, hvidløg og chiliIngredienser (4 personer):

  • Olivenolie
  • 500 g rejer
  • 3 fed hvidløg
  • 1/2 tsk chili
  • 1 citron
  • 4 squash
  • 2 spsk parmesan
  • 2 spsk persille
  • Salt og peber

Fremgangsmåde:

  • Riv squashen i strimler og stil i køleskabet
  • Varm olien i en pande
  • Tilføj rejer, hvidløg og chili
  • Lad koge op i ca. 3 min.
  • Rør citronsaft i og tilføj salt og peber
  • Kog squashstrimlerne i 1 minut
  • Server med parmesan og persille på toppen

Inspiration til aftensmaden // Squashnudler med rejer, hvidløg og chiliInspiration til aftensmaden // Squashnudler med rejer, hvidløg og chiliInspiration til aftensmaden // Squashnudler med rejer, hvidløg og chili

2 kommentarer

  • Maria

    synes måske du skal være reel over hvor disse opskrifter kommer fra. Synes det er et fint indspark at du har nogle opskrifter i ny og næ – men det virker til at din blog er ved at tage en ny drejning, og det synes jeg er ærgeligt.

    Siden  ·  Svar på kommentar
  • Virkelig lækker opskrift og flot præsentation. Den vil jeg prøve! Jeg prøvede netop en lignende ret som denne i går, med hjemmelavet pasta. Men den havde både hvidvin og citron og blev meget syrlig. Spændt på at prøve din! 🙂

    Siden  ·  Svar på kommentar

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

2 arme, 2 børn & 1 indkøbsvogn